Sabores que perduram.
Produtos autênticos que trazem o melhor da nossa herança cultural e gastronómica diretamente para a sua mesa.
RURAL FUTURO
Sobre nós
No coração de Trás-os-Montes, somos muito mais que uma empresa — somos a essência de uma tradição centenária na produção de queijos e azeites premium. Combinando métodos artesanais e práticas agrícolas sustentáveis, trazemos até si o melhor da nossa região, onde cultura, sabor e qualidade se unem para oferecer produtos verdadeiramente únicos.
Portugal
2024
Azeites
Virgem Extra
Os nossos azeites virgem extra nascem nas encostas de Trás-os-Montes, onde o clima seco e o solo pedregoso garantem a produção de azeitonas de qualidade superior. Cada colheita é selecionada e prensada a frio, preservando toda a intensidade dos sabores frutados e mantendo o alto teor de antioxidantes.
O resultado?
Um azeite de sabor complexo e equilibrado, perfeito para dar aquele toque especial a qualquer prato.
A Quinta da Veiguinha é uma referência na produção artesanal de queijos de ovelha e cabra, situada no coração de Trás-os-Montes, em Mogadouro.
Combinamos autenticidade, qualidade intransigente e o respeito pela tradição secular da queijaria transmontana.
Os nossos queijos são produzidos exclusivamente com leite 100% proveniente das pastagens férteis da região, garantindo um sabor genuíno e uma identidade única.
Duas marcas distintas refletem a diversidade do nosso portefólio:
Queijos Quinta da Veiguinha
Produzidos com leite cru, preservam toda a intensidade e autenticidade dos sabores transmontanos.
Queijos Terras de Alfândega
Elaborados com leite pasteurizado, oferecem um perfil sensorial equilibrado e uma textura diferenciada, aliando tradição e segurança alimentar.
Combinamos o saber-fazer artesanal com um exigente controlo de qualidade, garantindo produtos de excelência, reconhecidos e apreciados nos mercados nacional e internacional.
A excelência na arte queijeira.
Produção artesanal
